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モモコ ローストポーク1kg (500g×2)特製タレ(無添加)「冷凍」〔贈答用対応〕
¥5,000
じっくり体温で調理した、とろけるローストポークと特製タレのセットです。 ローストポークとタレは無添加です。 お召し上がり方ガイド付です。 リボンをかけたオリジナル包装をしてお届けしますので、贈答用にもぴったりです。 塊のままや厚めにカットして焼けば、ローストポークステーキとしてお召し上がりいただけます。 とろける食感は今まで味わったことのない美味しさです。 BBQや特別な日におススメです。 そのまま薄くスライスして、美味しくお召し上がりいただけます。 真空パックに入った状態で水分を含むおよそ1キログラムで、重量は前後します。 冷凍でお届けします。 原材料名 豚肩ロース(山形県産)、【タレ】しょうゆ、三温糖、清酒、りんご、食用植物油脂、発酵調味料、豆板醤、こしょう(原料の一部に小麦、大豆、豚肉、ごまを含む) タレの重量 120g 賞味期限 −18℃冷凍保存の状態で60日
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モモコ ローストポーク500g 特製タレ(無添加)「冷凍」〔贈答用対応〕
¥2,500
じっくり低温で調理した、とろけるローストポークと特製タレのセットです。 ローストポークとタレは無添加です。 お召し上がりガイド付きです。 贈答用にもオススメです。 塊のままや厚めにカットして焼けば、ローストポークステーキとしてお召し上がりいただけます。 焼いたローストポークは、とろける食感で今まで味わったことのない美味しさです。 BBQや特別な日におススメです。 真空パックに入った状態で調理し、水分を含むおよそ500グラムで重量は前後します。 冷凍でお届けします。 原材料名 豚肩ロース(山形県産)、【タレ】しょうゆ、三温糖、清酒、りんご、食用植物油脂、発酵調味料、豆板醤、こしょう(原料の一部に小麦、大豆、豚肉、ごまを含む) タレの重量 60g 賞味期限 −18℃冷凍保存の状態で60日
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追加特製タレ120g「冷凍」
¥280
ローストポークに付いてくる特製タレと同じです。 ローストポーク丼にしたい時はタレが多めだと美味しいので、追加購入できます。 原材料名 しょうゆ、三温糖、清酒、りんご、食用植物油脂、発酵調味料、豆板醤、こしょう(原料の一部に小麦、大豆、豚肉、ごまを含む) 賞味期限 −18以下の冷凍状態で60日
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モモコフランク 2本 150g(プレーンまたはチョリソー)ヒマラヤ産ピンクソルトの岩塩使用のオリジナルフランク
¥1,100
モモコを使用した、オリジナルフランクです。 ヒマラヤ産のピンク岩塩を使用しています。 モモコの上質な肩ロースと上質なロースの脂(あぶら)で造っている、とても贅沢なフランクです。 納得いくまで試作と試食を重ねて、感動する美味しさに辿り着きました。 1本80g前後の大きなフランクです。 職人の手造りのため、1本の大きさは多少前後します。 原材料名 豚肩ロース肉(山形県産)、豚脂肪、岩塩(ヒマラヤ産ピンクソルト)、香辛料、リン酸塩(Na) 賞味期限 冷凍状態で60日(未開封)
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モモコ 燻製ベーコン(ブロック)300g「冷凍」
¥1,800
ご家庭で本格的なベーコンをお楽しみいただける、モモコの燻製ベーコン(ブロック)300gです。燻製した極上ベーコンです。 炭火でじっくりと燻し上げた、香り高く豊かな味わいが特徴です。厳選された豚肉を使用し、そのままでも美味しくいただけますが、薄くスライスしてパンに挟んだり、炒め物に入れたり、様々な料理に活用できます。 まずは厚めに切って、焼いてお召し上がりください。 燻製の香りが口いっぱいに広がります。 モモコのお肉は脂身もジューシーでとても美味しいです。もちろん、保存方法にもこだわっています。冷凍の状態でお届けするので、購入後も長期間おいしくお楽しみいただけます。 モモコミートは100年以上続く老舗精肉店4代目です。厳選された素材と独自の製法で、「本物の美味しさ」を追求し続けています。 この燻製ベーコン(ブロック)は、その中でも特に人気の商品です。購入者の皆様には、モモコの真心とこだわりが詰まった一品を是非味わっていただきたいと思います。 ※冷凍の状態で発送いたしますので、解凍後は早めにお召し上がりください。また、解凍後はお早めにお召し上がりいただき、冷蔵保存をお勧めいたします。 半生仕上げなので、必ず加熱してお召し上がりください。 原材料名 豚バラ肉(山形県産)、香辛料、食塩、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na) 賞味期限 −18℃冷凍保存で製造日より60日(未開封)
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モモコ 犬のおやつ(無添加)
¥800
SOLD OUT
こちらは新潟県産の豚肉にこだわって作っています。 新鮮な豚の内臓を手切りでカットし、食品乾燥機で時間を掛けて乾燥させて、製造しています。 香りが良いので、ワンちゃんが大喜びというお声をいただいています。 原材料 豚肉内臓(新潟県産) レバー 30g ハツ 30g ガレット(食道)20g 賞味期限 製造から3ヶ月
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モモコ 豚しゃぶしゃぶ用400g(選べる部位)「冷凍」
¥1,500
モモコのしゃぶしゃぶ肉はアクが出にくく、あっさりとした旨味があり、いくらでも食べれてしまいます! 冷凍でお届けします。 消費期限 −18℃冷凍保存で製造日より30日
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モモコ 豚しゃぶしゃぶ用 400g×2(選べる部位)「冷凍」〔贈答用対応〕
¥3,000
モモコの選べる部位のしゃぶしゃぶ用お肉のセットです。 部位の組み合わせをご選択ください。 専用ボックスでお届けしますので、贈り物にもぴったりです。 賞味期限 −18℃以下保存で製造日より30日